fein pürierte Kichererbsencreme mit Sesampaste (Tahini), Zitronensaft, Knoblauch und Olivenöl, serviert mit frischer Petersilie und einem Hauch Kreuzkümmel
4,90 €
Muttabal
cremiger Auberginen-Dip mit Joghurt, Sesampaste, Knoblauch und Olivenöl
4,90 €
Baba Ghanug
gegrillte Aubergine mit Sesampaste, Zitronensaft, Knoblauch und Olivenöl
4,90 €
Muhammara
Paprikapaste mit Walnüssen, Semmelbröseln, Granatapfelsirup und Knoblauch
4,90 €
Gebratene Kibbeh (4 Stück)
Bulgurhülle mit gewürztem Hackfleisch, Zwiebeln und orientalischen Gewürzen